KÖYÜMÜZÜN YÖRESEL YEMEKLERİ :
 

- ÇORBALAR

 

01-     Toyga aşı

02-     Çatal aşı

03-     Düğül aşı

04-     Katıklı aş

05-     Herle

06-     Sütlü aş

07-     Aşır aşı (Aşure)

08-     Cılbır

09-     Tarhana

  

- YEMEKLER

   

01-     Madımak

02-     Livik

03-     Keşkek

04-     Tirit

05-     Pıt pıtı (Domatesli pilo)

06-     İçli köfte

07-     Ekşili köfte

08-     Yahni

 

- HAMUR İŞLERİ

 

01-     Gilik (Mayalı)

02-     Bişi (Kete)

03-     Katmer (Saç üstü)

04-     Bukmeli (İçli)

05-     Bazlama

06-     Cızlak

07-     Erişte

08-     Kül çöreği

09-     Yanıç

10-     Hasıda

11-     Un helvas

 
      © 2008 Site Sahibi Ve Yönetici : Mutlu GÜNDUĞAN  |  Tüm Hakları DegirmenDereKoyu.Org Sitesine Aittir.