Köyümüzün Yöresel Yemekleri

ÇORBALAR

 

1- Toyga aşı

2- Çatal aşı

3- Düğül aşı

4- Katıklı aş

5- Herle

6- Sütlü aş

7- Aşır aşı (Aşure)

8- Cılbır

9- Tarhana.

 

YEMEKLER

 

1- Madımak

2-Livik

3-Keşkek

4-Tirit

5-Pıt pıtı (Domatesli pilo)

6-İçli köfte

7-Ekşili köfte

8-Yahni

 

HAMUR İŞLERİ

 

1- Gilik (Mayalı)

2- Bişi (Kete)

3- Katmer (Saç üstü)

4- Bukmeli (İçli)

5- Bazlama

6- Cızlak

7- Erişte

8- Kül çöreği

9- Yanıç

10-Hasıda

11-Un helvası

 
 
 
Çorum İli, Alaca İlçesi, Değirmendere Köyü ile ilgi bilgiler..
www.degirmenderekoyu.org
İşbu sitenin tüm hakları saklıdır. Site içerisindeki resimler, yazılar kaynak gösterilse dahi, izin alınmadan başka sitelere, ticari yayınlara aktarılamaz, kopyalanamaz, internet ortamında ya da başka biçimde alenileştirilemez, basılıp çoğaltılamaz. © 2006 - 2019